・アンズ（Prunus armeniaca）は、バラ科サクラ属の落葉広葉樹で、中国原産とされ、日本では庭木や果樹園でよく栽培されている
・心材は淡い黄褐色〜やや赤みのある褐色で、緻密でおだやかな木目になりやすく、小さな板でも表情がぎゅっとつまった印象になる
・材はほどよく重くかたく、ねばりもあり、刃物で削るとしっとりとしたつやが出るが、年輪のつまった部分では逆目が出ることもある
・小物や器、道具柄、楽器や版木、彫刻材などに使われ、果樹としての身近さと木材としての上品さをあわせもつ材
・果樹として剪定された枝や、古木の伐採材などからとられることが多く、大きな丸太が出回ることは少なく、少量ずつ手に入ることが多い